Das KOKORO in Nürnberg ist ein schlichtschönes, schickes Sushi-Restaurant, in dem sogar die Stars ein- und ausgehen. Entstanden aus der Hiro Sakao - Familie wird es mittlerweile von Nga geführt, die mit sehr viel Engagement, Stilsicherheit und Wärme bei der Sache ist. Doumo arigatou und bis zum nächsten Mal!